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Tajine de poulet aux pruneaux, Recette Ptitchef

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

- 3 oignons - 1 beau poulet de 1 kg 500 à 2 kg coupé en morceaux - 20 cl d'huile - 1 cuillère à café de gingembre en poudre - 1 dosette de safran - 500 g de pruneaux dénoyautés de gros calibre - 1 morceau d'écorce de cannelle - 1,5 cuillère à soupe de coriandre ciselée - 3 [...]

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Ingrédients

gingembre
coriandre
cannelle
bouillon
huile
larges
cafe

Difficulté: Difficile

Categories

Avec des fruitsNon
Avec des légumesNon
Avec des pâtesNon
Avec les vertsNon

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Ingrédients

gingembre
coriandre
cannelle
bouillon
huile
larges
cafe

Difficulté: Difficile

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