Panna cotta avec confiture

Ingrédients: Ingrédients (pour 2 ou 3 personnes) : -85 g de faisselle -40 g de crème liquide légère -40 g de lait -35 g de miel de lavande -1 pointe de[...]

Ingrédients: Pour 8 petites verrines : Confit d'oignon : 5 oignons 30 g de sucre en poudre 1 cuill. à café de vinaigre balsamique 2 cuil. à soupe d'huile[...]

Ingrédients: pour la panna cotta au gorgonzola: 20 cl de lait entier 20 cl de crème fraîche entière 1 cc bombée d'agar-agar 130 gr de gorgonzola pour les[...]

Depuis un moment, un pot de pâte d'olives au confit de pétales de rose traînaille dans ma cuisine. Je ne l'avais pas délaissé mais le temps m'a manqué pour me[...]

L'idée de faire une panna cotta à la confiture m'est venue quand il a fallu que je réfléchisse à ce que j'allais faire de quelques confitures envoyées[...]

Quand je vous dis que la cuisine n'a pas de frontières.  Aujourd'hui, je vous présente une panna cotta au yaourt à laquelle on rajoute un soupçon d'eau de[...]

Comme je l'ai dit précédemment, la période avant les grandes vacances est plus chargée que la période de noël. Entre les fêtes de fin d'années, les[...]

La panna cotta est un dessert qui comble nos papilles de plaisir. Elle se décline aussi à l'infini. Pour gagner encore plus de légèreté et d'onctuosité, je[...]

Il faut profiter des dernières pêches. Elles sont encore juteuses et sucrées. On peut les manger comme fruits : le choix le plus sage du point de vue[...]

C’est la reprise. Une nouvelle année scolaire commence : aujourd’hui pour les enseignants et demain pour les élèves. Une année pleine d’espoir et de projets[...]

Je me suis rendue ces jours-ci chez mon amie Sophie cueillir des cerises. Les meilleures sont sur les plus hautes branches puisqu’elles sont gorgées de soleil[...]

Qui n'apprécie pas ce dessert italien qu'on peut décliner en mille  et une façons!!! la version que je vous présente est à base de  confiture de lait[...]

Je suis partie sur les desserts crémeux ces jours-ci. Pots de crème, crèmes brûlées, poudings, panna cotta, tout y passe. Cette panna cotta à la texture et au[...]

Cette recette vient du délicieux blog de Mamina ,et comme sa bannière nous le dit " Et si c'était bon ..." , et la réponse est : bien sûr que oui c'est un pur[...]

PANNA COTTA VANILLE AUX DEUX FRAISES Les fruits rouges ont envahi ma cuisine, pour notre plus grand plaisir, il faut s'en occuper assez vite car ils ont vite[...]