Panna cotta sans salade brebis

J'ai reçu, il y a quelques semaines déjà, un colis comprenant des produits Prana . L’entreprise Prana se spécialise dans la transformation de noix biologiques[...]

Je change rarement les recettes gagnantes, je reprends bien souvent la base et l'aromatise avec des ingrédients que j'aime beaucoup. J'ai donc profité de[...]

Avant de passer à la recette, je voulais vous remercier pour tous vos gentils messages quant à la sortie de mon livre . Je suis vraiment très touchée. Et[...]

La première fois que j'ai goûté à la sapote c'était lors de ma trippante dégustation de desserts de Patrice Demers dans son restaurant  Les 400 Coups . Je[...]

Nous avons terminé l'année 2008 avec ce dessert absolument divin. Il est d'une préparation simplissime et même si c'est assez riche, ça passe bien après un[...]

La panna cotta reste l'un de mes desserts préférés, surtout celle au yogourt. J'ai sucré celle-ci avec du sirop d'érable, ce qui lui donne un parfum de saison[...]

J'avais vraiment très hâte que les fraises du Québec arrivent sur le marché et malgré le prix encore assez élevé, je me suis rué sur les premiers paniers que[...]

Voici le deuxième des 3 desserts proposés par Patrice Demers lors de son émission " Les desserts de Patrice ". Et quoi de mieux, pour bien apprécier la pomme,[...]