Tajine sans champignon harissa

2 cuisses de poulet 2 grosses pommes de terre 5 portions de fromage Vache qui rit© 1 oignon 1 gousse d'ail 7 œufs 50 g de fromage râpé 1 citron jaune non[...]

80 g de pois chiches secs 500 g de courge 300 g de carottes 400 g de navets 1 grosse échalote 1 gousse d'ail 60 g de raisins secs 30 g d'amandes effilées 1[...]

700 g de queue de lotte 12 artichauts violets 2 oignons blancs pelés 1 citron confit 1 citron jaune non traité 10 olives vertes 1 bouquet de coriandre fraîche[...]

800 g de st Jacques (variété canada sans corail) 1 poivron rouge 1 poivron jaune 1 aubergine 2 courgetttes 2 belles tomates bien mûres 2 oignons jaunes 10[...]

700 g d'agneau maigre coupé en morceaux de 3 cm 500 g de carottes pelées et coupées en rondelles ou en biseaux de 1 cm 150 g de pruneaux, à peine recouvert[...]