Soufflé sans curry

Le 23 avril dernier, le blog de ma copine Hélène, Les Mets Tissés , fêtait ses 1 an. Et cela fait à peu près aussi longtemps que je la suis, et que je meurs[...]

Ce soufflé aux épinards est extrêmement simple à réaliser. Il fera un repas du soir léger avec une bonne salade verte en accompagnement. C'est une recette[...]

1 botte d'asperge 2 poignées d'épinard 3 œufs 1 c à s de maïzena Fleur de sel, poivre Préchauffez le four à 190°C. Pelez délicatement les asperges, coupez[...]

Soufflés au roquefort (un peu ratés) Ingrédients Roquefort Dés de jambon 50gr de beurre 50gr de farine 25cl de lait sel 3 oeufs Faire une sauce béchamelle très[...]

Un nuage aux épinards : voilà ce que les papilles rencontrent ici. Pour 3 terrines de diamètre 12.5 cm : 300 g épinards hachés surgelés (sans crème) 100 g[...]

Déjà le milieu du mois, la rentrée est loin. Et pourtant, la routine s'installe et avec elle la question quotidienne "qu'est ce qu'on mange ce soir ?? Et bien[...]

225 g d' épinards frais (ou 115 g d'épinards surgelés) 60 ml de beurre 1 gousse d' ail écrasée 170 g de champignons 250 ml de lait 45 ml de farine 6 oeufs[...]

- 200 g de chair d'écrevisses - 80 g de beurre - 70 g de farine - 350 ml de lait - le vert des cotes de bettes (120 g) on peux y mettre des épinards aussi. -[...]

125 g d’épinards (conserves ou surgelés) 1/4 de lait écrémé 20 g de margarine allégée 20 g de farine 2 oeufs noix de muscade poivre et sel Préparation ÉTAPE 1[...]

Soufflés au roquefort (un peu ratés) Ingrédients Roquefort Dés de jambon 50gr de beurre 50gr de farine 25cl de lait sel 3 oeufs Faire une sauce béchamelle très[...]

Niveau de difficulté : presque néant... faut équeuter les épinards... Temps de préparation : 15 minutes et 45 minutes au four pour un four de base Ingrédients[...]

Ma première recette issue de Healthy Appetite de Gordon Ramsay a été un franc succès. Si elles sont toutes aussi savoureuses, équilibrées et délicieuses,[...]

Ma première recette issue de Healthy Appetite de Gordon Ramsay a été un franc succès. Si elles sont toutes aussi savoureuses, équilibrées et délicieuses,[...]

Nombre de personnes - + 650 g de épinard 130 g de beurre 2 cuillères à soupe de farine 3 cuillères à soupe de lait 130 g de gruyère 180 g de jambon en dés 4[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de épinard 30 g de fromage râpé 120 g de beurre 5 oeufs 12 filets de anchois 20 g de farine J'ajoute à ma liste de courses[...]