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1 botte d'asperge 2 poignées d'épinard 3 Å“ufs 1 c à s de maïzena Fleur de sel, poivre Préchauffez le four à 190°C. Pelez délicatement les asperges, coupez les extrémités, faites les cuire à la vapeur pendant 6-7 minutes environ. Égouttez-les puis coupez-les en morceau de 3 cm e [...]
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