Boulettes sans aubergine

Ingrédients: Pour les boulettes : 700 g de boeuf haché 2 oeufs 10 crackers à la crème de la marque Jacob's (avec des tucs ça marche aussi) 1 poignée d'oignons[...]

4 blancs de poulet 60 g de parmesan (râpé) 1 c à s de persil plat 2 gousses d' ail Piment d'Espelette (+/- selon les goûts, voir pas du tout) Huile d'olive[...]

370 g échine de porc 450 g blanc de poulet 120 g de lard (frais) 18 tranches de poitrine fumée 2 cuil à soupe de persil (haché) 2 gousses d’ail 1 oignon 50 g[...]

600 g viande de boeuf (hachée maigre) 2 gousses d’ ail (émincées) 2 oeufs 1/3 tasse parmesan (râpé) 1/2 c. à café sel 1 c. à café persil (séché) Poivre[...]

Pour les boulettes de viande : 400 à 500 g de boeuf (haché) 1 tranche de pain de mie 1/2 oignon 1 gousse d' ail 1 oeuf 2 c à s de l'ait 2 c à s de parmesan[...]

1 escalope de poulet 1 poignée de coriandre (fraîche) gingembre (frais ou de la pâte de gingembre) sel poivre huile d'olive Préparation Etape 1 Mixer[...]

600 grammes de viande d' agneau hachée 1 oignon 2 échalotes 2 gousses d' ail 1 oeuf 1 bouquet de basilic 600 Ml de coulis de tomate 50 Ml de vin rouge 1[...]

- 4 saucisses de bonne qualité - une boîte de tomates en dés - 10 feuilles de basilic frais - de l'origan - 1 gousse d'ail - 300g de spaghettis - 250g de[...]

- 10 petites boulettes de veau (à faire soi-même ou a acheter en grande surface) - 2 grosses tomates (à l'ancienne pour moi) - 1 beau poivron rouge - 1 oignon[...]

500 gr de poulet haché (ou des filets de poulet à hacher) 3 cuil à soupe de parmesan râpé 2 oeufs 2 cuil à soupe de tapenade de tomates 1 sachet de boules de[...]

- 400 g de steack haché - 1 oignon - 1 gousse d' ail - 50 g de chapelure - 10 olives dénoyautées - 2 tomates séchées - 1 cuillère à soupe de thym - sel -[...]

- 100g de tofu ferme - 8 quartiers de tomates séchées - 1/2 oignon - 30g de chapelure - 1 oeuf - 3 cuillères à soupe de parmesan râpé - 1 cuillère à soupe de[...]

Boulettes : - 1 lb de boeuf haché maigre - 1/4 de tasse d' oignons hachés finement - 1/4 de tasse de chapelure italienne - 1 oeuf - 1/4 de tasse de riz a long[...]

Boulettes: - 1 lb(450 g) de veau haché - 1 oeuf - 1/2 tasse(125ml)de chapelure italienne - 1 cuillère à café d'herbes salées du Bas-du-Fleuve - Quelques[...]

boulettes de veau du commerce (tendriade) poivron vert 1 pot de coulis de tomate 2 échalotes 10 cl de vin blanc sec 1/2 C à C de piment d' espelette 1 C à C[...]