Tartare sans trévise

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 4 tranches de saumon fumé - 200 g de saumon frais - 2 échalotes - jus de citron - huile d'olive - aneth - sel - poivre - 1[...]

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 4 grosses gambas - 2 courgettes - coriandre - 7 cm de gingembre frais - 2 citrons vert - Piment d'Espelette - 3 cuillères à[...]

Nombre de personnes - + 4 tranches de saumon fumé 2 carrés frais 1 endive (endive) 1 bouquet de cressonnette 1/4 poivron rouge Fleur de sel Poivre Vinaigre[...]

Nombre de personnes - + 350 g de saumon 1 botte de asperge vertes 2 cuillères à soupe de huile de noix ou de noisette 3 cuillères à soupe de huile d'arachide[...]

Nombre de personnes - + 800 g de Viandes de cheval ou de poulain hachée 10 g de Huile d'olive 5 g de vinaigre 30 g de moutarde 20 g de persil 2 gousses de ail[...]

Nombre de personnes - + 400 g de saumon 1 bouquet de persil plat 1 cuillère à soupe de câpres 1 échalote Poivre Sel Pour la sauce : 1 Jaune d'oeuf 1 cuillère[...]

Nombre de personnes - + 400 g de saumon 200 g de noix de saint-jacques Ciboulette Persil plat, cerfeuil, basilic, menthe,coriandre frais Fleur de sel Poivre[...]

Nombre de personnes - + 800 g de thon cru 200 g de roquette 60 g de oignon blanc 12 tomates cerises 40 g de cornichons 40 g de câpres 30 g de persil 6[...]

Nombre de personne - + 200 g de thon trés frais 1 cuillère de Huile d'olive Citron Poivre Sel 1 cuillère à soupe de basilic frais haché 1 cuillère à soupe de[...]

Nombre de personnes - + 170 g de crabe 1 avocat 2 cuillères à soupe de mayonnaise 1 citron Poivre Sel J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 cercle à[...]

Nombre de personnes - + 1 filet de saumon frais 1 oignon blanc Huile d'olive Poivre Sel Jus de citron J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 cercle à[...]

Nombre de personnes - + 4 tomates 1 concombre 1 botte de radis 2 boules de mozzarella Ciboulette feuille de menthe feuille de basilic Huile d'olive Poivre Sel[...]

Nombre de personnes - + 300 g de saumon extra frais 100 g de saumon fumé 1 oignon blanc haché fin 20 cl de crème fraîche épaisse 1 botte de ciboulette ciselée[...]

Nombre de personnes - + 300 g de coeur de saumon très frais (ou filet de saumon sans la peau) 1 tomate 1 citron vert Huile d'olive 1 bouquet de aneth (ou[...]

Nombre de personnes - + 24 huîtres 12 crevettes 2 échalotes Persil Ciboulette 1 citron 1 oeuf Huile d'olive Câpres Sauce Worcester (facultatif) J'ajoute à ma[...]