Filet mignon avec épices

Ingrédients: Deux filets mignons de porc 10 càs de sauce soja 8 càs de miel liquide plutôt doux, soit miel acacia ou mille fleurs. 1 càs de gingembre en[...]

J'ai toujours beaucoup aimé les plats mijotés qui regorgent d'une bonne sauce et je les aime plus particulièrement en cette période hivernale que je vous[...]

Ma première expérience de polenta et pas la dernière! J'ai adoré la texture de la polenta, crémeuse à souhait et bien goûteuse. J'ai trouvé cette recette chez[...]

Madame Anne nous a présenté cette superbe recette de J-F Plante Bistro. Je vous mets en garde tout de suite, vous aurez besoin d'un foie et d'un estomac en[...]

Ingrédients pour 4 personnes : * 1 filet mignon de porc * 1/2 chou rouge * 8 topinambours * 1 grosse boîte de marrons cuits * 1 cube de bouillon de poule * 4[...]

Porc mijoté coco pommes Un bon petit plat chaud de viande , réconfortant à souhait, faisable à l'avance... un régal facile. Avec une douce envie d'ailleurs, ce[...]

Un bon plat qui mélange sucré et salé comme j'aime une bonne viande tendre et fondante à laquelle on ajoutera de délicieux fruits secs de quoi faire le plein[...]

Ca fait un moment que je n'avais pas cuisiné de viande... Voici un petit sucré-salé très sympathique et facile à faire. L'avantage de la cuisson au four, c'est[...]

Mmmm!! Mmmm!! Et encore Mmmm!! Amateurs de steaks, par ici!! Oui oui, le restaurant le bâton rouge peu aller se rhabiller hihi!! Il y a de ces repas qui[...]

Mmmm!! Mmmm!! Et encore Mmmm!! Amateurs de steaks, par ici!! Oui oui, le restaurant le bâton rouge peut aller se rhabiller hihi!! Il y a de ces repas qui[...]

Un bon plat fait pour Pâques on a changé un peu, pas de gigot cette année mais du filet mignon de veau, un bon morceau fondant que vous prendrez chez votre[...]

Un bon plat fait pour Pâques on a changé un peu, pas de gigot cette année mais du filet mignon de veau, un bon morceau fondant que vous prendrez chez votre[...]

Un bon plat qui mélange sucré et salé comme j'aime une bonne viande tendre et fondante à laquelle on ajoutera de délicieux fruits secs de quoi faire le plein[...]

800 g de filet mignon de porc 30 g de beurre 4 c. à soupe de miel 2 c. à soupe d'huile d'olive 1 c. à café de graines de coriandre 1 gousse de vanille sel,[...]

1 longue crépine 2 c. à soupe de miel de bruyère 1 c. à café de vinaigre de miel 2 c. à soupe de moutarde à l’ancienne 2 c. à café de poivre mignonnette 2 c.[...]