Filet mignon sans vinaigre zeste rhubarbe

Ingrédients (pour 6 personnes) : - 2 filets mignon de porc - 2 pâte feuillettée (en rouleau) - 4 tranches de jambon - 200 g de gruyère râpé - 2 gros oignons -[...]

Ingrédients: - 1 filet mignon de porc - 4 tranches de tomme de Savoie sans croute - 1,5 tranche de jambon blanc - 1 pâte feuilletée - 1 c à s de moutarde -[...]

Joyeuses Pâques ! Alors, les cloches ont été généreuses avec vous ? Vous avez fait le plein de chocolats ? Moi je vous dirai ça dans quelques jours car pour[...]

Lorsque je trouve de beaux filets de veau chez mon boucher je n’hésite jamais. J’avais cuisiné ce plat pour recevoir avec les ingrédients dont je disposais[...]

Ingrédients : pour 2 personnes - 1 filet mignon de porc - 6 fines tranches de jambon sec - Un peu de thym frais - 15 cl de vin rouge - 1 c à s de maïzena - 3[...]

Ingrédients : (pour 4 personnes) - 1 filet mignon de porc d'environ 500 g - 1 pâte feuilletée à dérouler - 3 c à s de moutarde - Un peu de gruyère râpé - Sel[...]

Ingrédients: 1 filet mignon ( ou deux selon la grosseur ) 9 pétales de tomates séchées ( par filet mignon) 2 tranches de jambon cru ( par filet mignon) 1[...]

Après un premier essai , il y a plus d'un an, nous revoilà avec note filet mignon en croûte. Cette fois ci, la pâte a bien tenu, nous avons opté pour une pâte[...]

Premier essai pour une viande en croûte. J'ai étalé ma pâte un peu trop finement ce qui explique pourquoi elle est autant fendue. En tout cas on a adoré. A[...]

Ingrédients : pour 2 personnes - 1 filet mignon de porc - 6 fines tranches de jambon sec - Un peu de thym frais - 15 cl de vin rouge - 1 c à s de maïzena - 3[...]

Ingrédients : (pour 4 personnes) - 1 filet mignon de porc d'environ 500 g - 1 pâte feuilletée à dérouler - 3 c à s de moutarde - Un peu de gruyère râpé - Sel[...]

Après un premier essai , il y a plus d'un an, nous revoilà avec note filet mignon en croûte. Cette fois ci, la pâte a bien tenu, nous avons opté pour une pâte[...]

Premier essai pour une viande en croûte. J'ai étalé ma pâte un peu trop finement ce qui explique pourquoi elle est autant fendue. En tout cas on a adoré. A[...]

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 filet mignon de porc - 4 tranches de jambon cru italien - 1 bocal de tomates séchées - pesto - 1 verre de vin blanc sec[...]

Source http://bcommebon.canalblog.com/ - 1 filet mignon de veau - 4 tranches fines de jambon cru - sel et poivre Pour le pesto : - 1 poignée de basilic - 3 cas[...]