Légumes et Tofu sans marmelade thon

La semaine dernière, je présentais une recette d' Eric Fréchon (chef du Bristol, 3étoiles) avec des gnocchis à la châtaigne ... Sur cet entre-fait, Nath' de[...]

Potage aux champignons, crème montée à l'huile de truffe Ingrédients pour les 2 recettes pour 2 personnes  250 g de champignons de paris, en quartiers 1/4 de[...]

Alors voilà, aujourd'hui nous abordons la première des deux recettes de la semaine dédiées aux vieux légumes ... et vous verrez lesquels ;o) ... Rappelons[...]

Nombre de personnes - + 6 courgettes 6 oignons 100 g de bleu d'auvergne 2 Jaunes d'oeufs 30 g de beurre Chapelure Thym Laurier Poivre Sel J'ajoute à ma liste[...]

Ne perdons pas nos bonnes habitudes hivernales  avec la nouvelle année, gâteau à midi, soupe le soir ... espoir ... heu ... c'est araignée du soir .. espoir[...]

 GNOCCHIS DE COURGE MUSQUÉE A LA CRÈME DE COMTE ET PARMESAN Un accompagnement qui nous a beaucoup plu, même aux plus délicats. Des gnocchis ou späetzles, vu[...]

La suite du repas de la Saint-Valentin avec un de mes légumes préférés bien que ce ne soit pas encore la saison : les asperges. Je les adore tout simplement[...]

Une recette facile de tapas aux légumes   Recette de poivrons farcis aux champignons Bonjour mes amis, Comment allez-vous? Moi, je suis très très très[...]

C'est une jolie façon de cuire et de présenter les pommes de terre. Ici elles ne sont pas très régulières car ce sont les pommes de terre du jardin. Les[...]