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Gnocchis à la Châtaigne & Sauce à la Fourme d'Ambert ...

Source: http://paladar-lepet.blogspot.com

Directives

La semaine dernière, je présentais une recette d' Eric Fréchon (chef du Bristol, 3étoiles) avec des gnocchis à la châtaigne ... Sur cet entre-fait, Nath' de Saveur Passion me propose de "réfléchir" sur des gnocchis "tout châtaigne", pour aboutir aujourd'hui à ces Gnocchis à la Châtaigne [...]

Lire la recette au temps de paladar-lepet.blogspot.com

Ingrédients

  • poivre
  • parmesan
  • beurre
  • échalote
  • farine
  • thym
  • laurier
  • bouillon
  • huile
  • poulet
  • volaille
  • châtaignes
  • olive
  • gnocchis
  • boudins

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeOui
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsOui
  • Avec des pâtesOui
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcOui
  • Avec de la viande hachéeOui
  • Avec de la volailleOui


Lire toutes les recettes de temps de paladar-lepet.blogspot.com

Ingrédients

  • poivre
  • parmesan
  • beurre
  • échalote
  • farine
  • thym
  • laurier
  • bouillon
  • huile
  • poulet
  • volaille
  • châtaignes
  • olive
  • gnocchis
  • boudins

Difficulté: Difficile


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