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Moussaka
Il suffit de penser à la moussaka cette tourte fondante aux aubergines , ragoût de viande et béchamel pour que je me sente à nouveau en Grèce dans ces petits restaurants de village aux chaises en paille, un peu chauds, familiers et chaleureux. Je sais ça fait cliché (un peu comme [...]
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Ingrédients
- persil
- crème
- poivre
- beurre
- muscade
- pois
- oignon
- farine
- piment
- lait
- poivron
- cannelle
- moule
- fécule
- tomate
- laurier
- aubergine
- huile
- maïs
- cassis
- pâtes
- origan
- boeuf
- béchamel
- olive
- creme
- larges
- frites
- champignon
- légume
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- Avec du boeufOui
- Avec du porcNon
- Avec de la viande hachéeNon
- Avec de la volailleNon
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Ingrédients
- persil
- crème
- poivre
- beurre
- muscade
- pois
- oignon
- farine
- piment
- lait
- poivron
- cannelle
- moule
- fécule
- tomate
- laurier
- aubergine
- huile
- maïs
- cassis
- pâtes
- origan
- boeuf
- béchamel
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