Légumes et Tofu sans piment grenade

Hier, il faisait un peu moins chaud dehors. Alors, je me suis permise d'ouvrir le four. Un sacrilège ces temps-ci, je le sais. J'avais tellement envie de[...]

1 Kg de potimarron 1 oeuf Environ 400 g de farine sel, poivre, beurre, fromage Couper le potimarron en tranches, puis en deux ou trois selon sa grosseur. Le[...]

Il y a probablement autant de recettes de patatas bravas en Espagne qu'il y a d'amateurs de ces tapas et chacun vous diront que leur recette est la meilleure.[...]

Quel délice ces gnocchis de ricotta!!! Vraiment, c'était excellent! Je dois dire que nous sommes devenu des fans de ces pâtes fraîches, depuis que j'ai testé[...]

Aubergines farcies (accord mets vins) S'il y a un plat synonyme de l'été pour moi, c'est bien les légumes farcis et notamment les aubergines que j'adore. Le[...]

GNOCCHIS AUX VITELOTTES - BEURRE DE SAUGE ET ROMARIN Des gnocchis haut en couleur avec les vitelottes du jardin, ces pommes de terre sont très, très [...]

  Depuis le temps que je voulais préparer des gnocchis maison ! Chose faite,  la préparation est facile certes ça prend un petit peu  de temps mais le[...]

Nombre de personnes - + Huile d'olive 2 gousses de ail 1 oignon 2 poivrons rouges Carotte 1 aubergine 4 courgettes Tomate Olive noire Poivre Sel Jambon cru[...]

Nombre de personnes - + 1/2 chou 100 g de lard de poitrine fumé 2 chipolatas 250 g de petit salé (épaule de cochon) 125 g de carotte 125 g de navet 125 g de[...]

On aime bien ça les gnocchis, non? J’ai trouvé cette recette pas mal cool qui n’est pas pour une fois basée sur la divine mais habituelle pôtate, l’ingrédient[...]