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Galette des rois briochée, au levain et à l'huile d'olive, Ma Galette des Rois façon "Tourbillon", Galette des rois crème d'amandes , pommes et confiture de pétales de roses, Galette des rois frangipane, framboises et pépites de chocolat, Galette des Rois Franc-Comtoise ... à la vanille !, Galette des rois crème de marron et frangipane
Charlotte aux pommes confites à l’abricot., Charlotte qui s’effondre!, Charlotte au chocolat (avec biscuits maison!) avec visite de Jean et quelques moments du we..., Charlotte briochée aux pommes épicées à la cannelle et son nappage caramel (Charlotte toasted brioche with cinnamon spiced apples and caramel topping), Charlotte aux fraises, Charlotte aux pommes confites à l’abricot.
SANDWICH DE BRIOCHE PERDUE AUX FRAMBOISES ET CHOCOLAT BLANC, Sandwich de porc effiloché (pulled pork) au four, sandwich rustique au coeur de veau, radis noir et compotée oignons-échalotes (atelier 750 g produits tripiers), Sandwich chaud aux saveurs de l'Italie .., sandwich réconfortant (mascarpone, dinde, bacon, reblochon et cranberries), sandwich rustique au coeur de veau, radis noir et compotée oignons-échalotes (atelier 750 g produits tripiers)