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Charlotte de courgette au coeur de chevre et sablé au parmesan, Charlotte aux fraises et coeur fondant au chocolat blanc, Charlotte Rhubarbe, Cassis, Framboises, Mousse Amande & Vanille, Charlotte aux pommes confites à l’abricot., CHARLOTTE EN ROBE A POIS, CHARLOTTE DE PETITS POIS GOURMANDS AUX CAROTTES OU (JARDINIÈRE REVISITÉE)
TARTE AU CHOCOLAT ET AU CARAMEL AU BEURRE SALÉ, Tarte au chocolat, au caramel et aux noix de grenoble, Tarte Chocolat et Caramel, Tarte au chocolat (ganache sans crème ) et amandes caramélisées, Tarte au chocolat, glace à la pistache, Tarte chocolat banane (sans gluten et sans oeufs)
Filet mignon de porc aux primevères, Filet mignon à la moutarde et au vin blanc - 6,5PP, Filet mignon de porc à la moutarde à l'ancienne et son écrasé de pommes de terre, Filet mignon à la moutarde, Filet mignon aux noisettes, sauce cacao épicée, Filet mignon à la mangue, rhubarbe et gingembre
Crème au chocolat, CRÈME AU CHOCOLAT AU LAIT, CHANTILLY DE CARAMEL ET ARACHIDES SALÉES-RÉSULTATS DES VOTES POUR GAGNER LE LIVRE CUPCAKES, Crème au chocolat, fruits rouges, coulis de mangue et palet croustillant, Crème Chocolat Moka., Crème au chocolat blanc, chantilly à l'orange sanguine et son biscotti aux pignons, Crème chocolat en crumble de citron