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Mes premières crèmes brûlées. Comme je n'ai pas de panier à vapeur, je me suis servi d'un moule rectangulaire de 13 x 9 po et j'ai fais chauffer de l'eau à la bouilloire pour gagner du temps. À la longue j'ai couvert le tout d'une feuille de papier d'aluminium pour ne pas que les crèmes [...]
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