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crème anglaise

Source: http://lebecsucredelilipuce.blogspot.com

Directives

Voici une petite recette passe-partout pour upgrader un dessert, surtout pour les types sauce comme moi! Crème anglaise 5 jaunes d'oeufs 1/3 tasse sucre 1 tasse lait 1 tasse crème 35% dans un grand bol, à l'aide d'un batteur électrique, battres les jaunes d'oeufs et le sucre pend [...]

Lire la recette au temps de lebecsucredelilipuce.blogspot.com

Ingrédients

  • crème
  • citron
  • lait
  • cannelle
  • orange
  • cacao
  • framboise
  • vanille
  • fraises
  • fruit
  • anis
  • safran
  • bouillon
  • épices
  • cassis
  • mangue
  • epices
  • creme
  • cafe

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianOui
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • crème
  • citron
  • lait
  • cannelle
  • orange
  • cacao
  • framboise
  • vanille
  • fraises
  • fruit
  • anis
  • safran
  • bouillon
  • épices
  • cassis
  • mangue
  • epices
  • creme
  • cafe

Difficulté: Difficile


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