Divers sans mozzarelle abattis

Lorsque j’ai vue passé la recette de filet de sole aux asperges et au trois fromages chez Camille j’ai eu envie d’un petit filet et comme j’avais besoin de[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de pomme de terre 3 tranches de saumon fumé 1 tranche de saumon frais 2 oignons Gruyère râpé 1 pot de crème fraîche liquide[...]

Ingrédients: 2 filets de saumon (sans arrêtes & sans la peu) coupé en tout petit morceaux 1 échalote finement coupé 1/2 càs de Dijon 1 càs de ciboulette[...]

Nombre de personnes - + 40 asperges vertes 1 boîte de crabe de 150 g 2 oeufs 30 cl de crème fraîche épaisse 20 g de beurre Muscade Poivre Sel J'ajoute à ma[...]

Une crème glacée aux asperges, une nouvelle saveur avant-gardiste? Détrompez-vous, cette recette est tirée d'un livre de recette datant de 1890, The[...]

Compote pomme myrtille (recette bébé) Après vous avoir proposé ma première recette pour bébés à savoir la purée d'asperges, courgettes et cabillaud voici le[...]

4 pains maison (ou de votre artisan boulanger) 500g de boeuf hachés sel poivre salade rougette 80g de cerneaux de noix 200g de gorgonzola 24 têtes d' asperges[...]

OU MES PANCAKES DE PRINTEMPS   Aujourd'hui, je vous propose les pancakes que j'ai réalisé hier pour le goûter. Avec l'arrivée (enfin!) du printemps, j'ai[...]

Les escargots, j’aime bien ça moi, pas trop la « tradition » dégoulinante de beurre d’ail et servis en coquille … je les aime à[...]

Nombre de personnes - + 100 g de asperge vertes à peine blanchies 75 g de fromage frais type Boursin à température ambiante 50 g de crevette picnic 75 g de[...]

Soupe concombre avocat Une petite crème froide ou soupe de concombre et avocat , verte, fraîche et veloutée ? Appartenant à la même famille de ma soupe[...]

Le thème culino-versions du mois de mai est {LÉGUMES DE PRINTEMPS}. Il nous faut donc réaliser une recette salée dans laquelle l’élément principal sera[...]

1 botte d'asperge 2 poignées d'épinard 3 œufs 1 c à s de maïzena Fleur de sel, poivre Préchauffez le four à 190°C. Pelez délicatement les asperges, coupez[...]

2 boites d'émiettés de thon au piment d'Espelette Connétable 1 boite de sardines au piment Connétable 1 jaune d'oeuf 1 c. à soupe de moutarde forte 10 cl[...]

Hummm, très bon sandwich pour le lunch, j'avais des asperges à passer et je ne fus pas déçue !! Ciabatta aglia asparagi, nova e prosciutto Ciabatta aux[...]

C'est la fête de la truffe! Comme tous les ans à la même époque, nous sommes allés à Uzès acheter notre truffe de l'année. Nous y avons retrouvé nos amis pour[...]