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Burger de printemps aux asperges et gorgonzola, Recette Ptitchef

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

4 pains maison (ou de votre artisan boulanger) 500g de boeuf hachés sel poivre salade rougette 80g de cerneaux de noix 200g de gorgonzola 24 têtes d' asperges violette thym fleurs de thym Préparation Etape 1 Épluchez les asperges à l'aide d'un économe. Portez à ébullition [...]

Lire la recette au temps de ptitchef.com

Ingrédients

salade
pain
rouget
thym
cassis
boeuf
gorgonzola
asperges

Difficulté: Moyenne

Categories

VegeterianNon
Avec de la viandeNon
Avec des fruits de merOui
Avec des fruitsNon
Avec des légumesNon
Avec des pâtesNon
Avec les vertsNon
Avec du boeufOui
Avec du porcNon
Avec de la viande hachéeOui
Avec de la volailleNon

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Ingrédients

salade
pain
rouget
thym
cassis
boeuf
gorgonzola
asperges

Difficulté: Moyenne

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