Soupes & potages sans pomme beurre

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Cuisson du velouté 1,5 l d'eau 1 g de sel 15 g de fond de volaille 15 g d'ail 100 g d'oignon 130 g de[...]

Aussitôt vu chez, Dans la cuisine de Blanc-Manger aussitôt fait et ce fût excellent, un vrai petit délice de potage. 1 oignon, haché 1 c. à table d'huile 1[...]

Ingrédients: 100 g de poitrine fumée 1 oignon blanc 1 poireau 4 carottes 4 pommes de terre moyennes 4 c.s de lentilles corail 100 g de haricots rouge secs ( à[...]

Bon Samedi! Pour moi, c'est même presque la fin de cette magnifique journée puisque dans quelques minutes, nous serons dimanche et que je m'en vais au[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 5 personnes Pour réaliser les épinards, carottes et poireau en velouté 1,5 l de bouillon de légumes ou d'eau 290 g de[...]

Ça faisait longtemps que j'entendais parler de cette fameuse bouillabaisse, c'est vraiment bon! La bouillabaisse est originaire de Marseille, ici au Québec[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 5 personnes Pour réaliser le bouillon de légumes d'automne 2,8 l d'eau 240 g de carottes 135 g d'oignon[...]

Dès que le froid se fait sentir, ici, c'est soupe à volonté !!!! J'adore ça, velouté ou avec des morceaux, avec plein de légumes !! J'ai de la chance, les[...]

Une excellente recette que j'ai prise chez, Viens te faire plaisir , c'est à refaire. Ayant oublié d'acheter de la crème sûre, j'ai tout simplement omis cet[...]