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Velouté de potiron facile

Source: http://www.cuisineaz.com

Directives

1 kg de potiron 300 g de carottes 300 g de blancs de poireaux 3 branches de céleri 2 gousses d'ail 1 l de bouillon de boeuf chaud 12 cl de crème liquide sel, poivre blanc du moulin Préparation ÉTAPE 1 Commencez par la préparation de l'ensemble des légumes. Po [...]

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Ingrédients

  • crème
  • poivre
  • parmesan
  • carotte
  • carottes
  • poireau
  • bouillon
  • céleri
  • cassis
  • potiron
  • croûtons
  • boeuf
  • creme
  • légume
  • celeri

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeOui
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufOui
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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