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Chorba Beida – Soupe algérienne

Source: http://leblogdecata.blogspot.fr

Directives

Voici une soupe au poulet algéroise très légère et réputée pour ses bienfaits sur l’estomac. La Chorba Beïda signifie "soupe blanche" et nous vient tout droit d’Algérie. Aromatisée à la cannelle et au citron, la soupe blanche est très appréciée en entrée pour le Ramadan. La chor [...]

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Ingrédients

  • persil
  • crème
  • poivre
  • citron
  • carotte
  • pois
  • carottes
  • oignon
  • vermicelle
  • coriandre
  • cannelle
  • poireau
  • bouillon
  • poulet
  • volaille
  • maïs
  • cassis
  • creme
  • cafe
  • légume

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeOui
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesOui
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleOui


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