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Trouvé 7 recettes
Un petit plat délicieusement parfumé que j'ai escorté de boulgour . Merci à Laurence pour sa recette ! Ingrédients 3 cuisses de poulet 1 oignon 2 gousses d'ail[...]
Source: cuisinedisca.blogspot.fr
La pintade a tendance à sécher, mieux vaut la protéger en la cuisant en cocotte. Ingrédients 1 pintade fermière 15cl de vin blanc 1 échalote 2 gousses d'ail[...]
Source: cuisinedisca.blogspot.fr
La première fois que j'ai goûté à ce style de soupe, c'était en Allemagne, j'avais 15 ans. A l'époque, je n'appréciais guère les boulettes et la julienne qui[...]
Source: cuisinedisca.blogspot.fr
La pintade n'est pas une viande grasse et ce plat accompagné de petits légumes nouveaux sera d'autant plus léger que la sauce sera présentée à part. On se sert[...]
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