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La grande saison des soupes est revenue et avec elle, le besoin de cubes de bouillon maison, évidemment. Comme toujours, je fais réduire le jus de cuisson de la viande et des légumes, le filtre et le verse dans des empreintes en silicone avant de les réserver au congélateur. Ces cubes ou autres [...]
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Ingrédients
- carotte
- carottes
- oignon
- laurier
- bouillon
- céleri
- navets
- glaçons
- légume
- celeri
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- VegeterianNon
- Avec de la viandeNon
- Avec des fruits de merNon
- Avec des fruitsNon
- Avec des légumesNon
- Avec des pâtesNon
- Avec les vertsNon
- Avec du boeufNon
- Avec du porcNon
- Avec de la viande hachéeNon
- Avec de la volailleOui
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Ingrédients
- carotte
- carottes
- oignon
- laurier
- bouillon
- céleri
- navets
- glaçons
- légume
- celeri
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