Poulet & Volailles sans colombo

Ingrédients: • 1 pintade Fermière d’Auvergne • 20 lamelles de truffes fraîches • 1dl de mélange d'huile d'olive et colza • 4dl de graisse de canard pour[...]

J'ai tenté la totale pour ce menu américain et j'espère qu'il vous plaira autant que j'ai eu de plaisir à tout préparer  et ma famille à le déguster  voici[...]

Un concours qui surgit, une idée qui mûrit et des ravioles au poulet sauce champignon créées ! Pour les liens on clique sur les images... Le concours : le[...]

C'est le repas que Mr. Tomate a choisi pour son anniversaire samedi. Il adore le poulet et je me suis immédiatement mise à la recherche d'une recette qui[...]

Gésiers de canard aux champignons des bois Purées aux légumes oubliés (Vitelottes, panais) Un plat d'automne par excellence, gésiers de canards gras,[...]

La tradition veut qu'on pense dinde dès qu'on parle de repas de Noël . Qu'on opte pour une oie, une dinde ou même un canard, la difficulté réside toujours[...]

Nombre de personnes - + 4 aiguillettes de poulet 4 mandarines 10 cl de crème liquide (normale ou allégée) Poivre Sel Coriandre J'ajoute à ma liste de courses[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour le blé aux restes de pintade 50 g beurre allégé 400 g de poivron rouge 100 g de piments doux 280 g de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour laver les pommes de terre 1 l d'eau froide Préparation 1 Soupe de filets de poulet aux fèves - 1.1[...]

3 cuisses de poulet 3 gousses d' ail 5 cl de vin blanc sec 1 jaune d' oeuf 25 cl de crème entière 2 c à s d' huile d'olive Sel Poivre 5 baies Préparation[...]

restes de poulet froid rôti (1 blanc et 1 cuisse environ) 2 endives 2 tomates 1 concombre 1 poignée de raisins secs 2 c. à soupe de vinaigre de Xérés 3 c. à[...]

Une petite recette express, soit avec des blancs de poulet, soit avec des cuisses ou des restes de poulet. Lorsqu'on est pressé, les épices je vous l'ai dit[...]

Nombre de personnes - + 3 escalopes de poulet (seloin vore appétit et la taille des escalopes) 2 échalotes 2 cuillères à soupe de Huile d'olive 1 gousse de[...]

Salade de volaille à l’ananas Après les repas de Réveillon et du Jour de Noël, on a forcément des restes de volailles. Ces reliefs d’agapes pourraient servir[...]