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Aiguillettes de poulet parfumées au garam masala, Aiguillettes de poulet marinées au citron - inspiration libanaise, Aiguillettes de Poulet panées à la Pistache & Chutney d'Echalottes à la Cerise, Aiguillettes de poulet épicées, Aiguillettes de poulet sauce aigre-douce, Aiguillettes de poulet marinées au citron - inspiration libanaise
Escalopes de Poulet aux Poivrons, Escalopes de poulet à l'italienne, Escalopes de poulet au curry et aux légumes, Escalopes de poulet aux courgettes et au curry, et boulgour de riz au curcuma, Escalopes de poulet à la coriandre, sésame et gingembre, Escalopes de poulet, marinade au miso + Galettes de courgette
Chapon aux pommes et légumes avec sauce au champagne et armagnac, Chapon farci et rôti, Chapon farci aux pommes, figues et marrons, Chapon rôti et farci (farce raisins, pommes et noisettes) (Roasted and stuffed Chapon (stuffing grapes, apples and hazelnuts), Chapon farci au pain d'épices et fruits secs, pomme rôties aux fruits rouges, Chapon de pintade aux morilles et champagne en cocotte lutée