Viandes sans linguini stilton

Ingrédients: 6 courgettes rondes 1 oignon 400g de brousse 75g de lardons 25g de pignons de pin Margarine ou huile Quelques branches de thym Une demi botte de[...]

Une petite recette de poisson, somme toute classique, pour présenter une sauce de caractère qui fait toute la différence ! Pour 2 personnes : Plat : quelques[...]

  Ingrédients: Pour la pâte : 2 Mesures de farine 1 Mesure de beurre (pas de margarine ) 1 gros œuf sel (si nécessaire une a 2 cuillères a soupe d`eau glacé).[...]

Alors ça, mes amis, c'était une tuerie !!! Evidemment mes filles n'ont pas aimé, vous vous en doutiez, mais Chéri et moi avons adoré !! Alors, c'est le[...]

Nous sommes de grand consommateurs de filer de porc,alors quand j'ai vu passé cette belle recette je n'ai pue faire autrement que de l'essayer. C'est[...]

Ingrédients: Quinoa (2 verres environ) Asperges du jardin (1 belle poignée) ½ melon par personne 1 grosse saucisse de Morteau fraiche Quelques fraises du[...]

Ingrédients: Ingrédients : 3 patates moyennes Sel Poivre 1 à 2 saucisses de Montbéliard 1 belle poignée de champignons de Paris (mousserons des prés chez moi,[...]

Nombre de personnes - + 3 kg de porcelet (pour civet) coupés en morceaux 150 g de lardons 50 g de cèpe secs ou plus 187 cl de vin rouge de Côtes du Rhône (ou[...]

Nombre de personnes - + 4 escalopes de veau 4 tranches de jambon cru 50 g de beurre ou margarine 2 cuillères à soupe de farine 1/2 verre de Vins genre Banyuls[...]

4 côtes de veau 1 citron 1 gousse d'ail 50 g de gingembre 20 g de margarine 1 c. à soupe d'huile d'olive 1 c. à soupe de miel poivre Préparation ÉTAPE 1 Lavez[...]

4 escalopes de dinde 2 gousses d'ail 1/4 bouquet de persil 1 c. à soupe d'huile d'olive 1 c. à café de margarine au tournesol 4 c. à soupe de madére 2 c. à[...]

Tout un exercice que j'ai eu à faire lorsqu'est venu le temps de coucher sur papier cette recette! Je fais ce chili depuis des années. Un peu de ceci, un peu[...]

Nombre de personnes - + 4 côtes de porc Huile et margarine 1 boîte de concentré de tomate 1 sucre 1 pot de crême fraîche Oignon Herbes de Provence Champignon[...]

6 rouelles de veau 15 cl de vin blans sec (genre sylvaner) un peu de matiére grasse et d'huile d'olive 1/2 l de bouillon de veau farine 1 verre de sauce[...]

24 noix de Saint-Jacques (600g) + les barbes 3 échalotes 1 blanc de poireau 2 navets 2 carottes 1 verre de vin blanc sec 4 brins d’aneth 10 g de margarine[...]

Une belle pièce de viande et un excellent souper! J'ai pris cette recette chez Audrey_Maude . 1 rôti de porc désossé 1.5 kg (longe centre ou bout du filet) 4[...]

Voilà une quiche que je fais régulièrement mais cette fois ci j'ai voulu l'essayer dans  un moule rectangulaire que j'utilise habituellement pour les[...]