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Trouvé 184 recettes
Jarret de veau aux champignons, Jarret de Porc Gingembre & Citron Confit sur son Lit de Légumes, Jarret de veau à la ménagère, façon Ossobuco à la milanaise, Jarret de veau longuement braisé, gnocchi au jus, Jarret de veau de lait en croûte d'agrumes, gratin de pâtes, légumes, Jarret de boeuf braisé au vin rouge
- 450 g de gîte de boeuf (paleron) - 1 bon jarret de boeuf - 1 gros morceau de pancetta - 2 os à moelle - 2 oignons - 1 gousse d'ail - 1 échalote - 3 carottes[...]
Source: ptitchef.com1 jarret de porc miel liquide quatre-épices huile 1 citron vert sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Préchauffez votre four à 210°C (th. 7). ÉTAPE 2 Lavez le[...]
Source: cuisineaz.comC'est un grand classique de la cuisine italienne que je vous propose aujourd'hui: L'Osso Buco... Et cela tombe bien, avec les températures qui se sont cassé[...]
Source: devousamoi-dominique.blogspot.comCe soir, j'ai solennellement décrété : voici mon plat favori. Ce n'est pas rien entendons-nous. J'ai eu un large sourire au visage en dégustant cet osso buco.[...]
Source: aporcegal.blogspot.comLe cul bordé de nouilles comme disait si bien Isabelle , j'ai gagné le livre l'Artisan culinaire du groupe Modus;))) C'est beaucoup plus qu'un livre de[...]
Source: pinaminija.blogspot.comJ'ai craqué littéralement devant cette belle version de Mario Batali. C'est le mot magique «pignon» qui m'a convaincu de la tester sur le champs! En plus,[...]
Source: tomatescerisesetbasilic.blogspot.comAgneau Carrés d'agneau au miel et aux agrumes Carrés d'agneau aux framboises et au porto Casserole d'agneau haché et légumes rôtis Navarin d'agneau Boeuf[...]
Source: tomatescerisesetbasilic.blogspot.comContrairement à plusieurs, je ne raffole pas de l'osso buco, je le trouve souvent trop gras, trop petit, trop gros, pas assez de moelle, bref, je ne suis que[...]
Source: douceursaupalais.blogspot.comLe défi des Daring Cooks du mois de mars est loin d'être un défi pour moi! On devait faire un braisé... ce que je fais tout le temps. J'ai donc simplement[...]
Source: latetedanslechaudron.blogspot.comIl y a de ces recettes qu’on traîne avec soi parce qu’aucunes autres semblables n’ont réussi à les déloger du point de vue du goût : mon osso buco est une de[...]
Source: augredumarche.blogspot.comVoici ma recette coup de cœur des six derniers mois. Cela fait déjà trois fois que je la fais, pour vous dire à quel point je la trouve délicieuse. Je la dois[...]
Source: augredumarche.blogspot.comOn poursuit avec le repas principal du repas italien! :) La viande se coupe à la fourchette, la sauce mélangée à de l'orzo est un délice et l'odeur qui se[...]
Source: eatcookandlove.blogspot.comBoeuf Boeuf Stroganoff Boulettes d'enfance de Ricardo Boulettes passe-partout Boulettes suédoises Chili de Ricardo Mijoté de boeuf aux champignons minis pains[...]
Source: lebecsucredelilipuce.blogspot.com