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Médaillons de perche et sa crème de légumes, Médaillons de ricotta et salade d'artichauds, Médaillons de ricotta et salade d'artichauds, Médaillons de porc croustillants, sauce aigre-douce, Médaillons de porc croustillants, sauce à l’ananas +, Médaillons de porc croustillants à la friteuse santé +
Carré d'agneau en croûte de Pecorino, Carré d'Agneau en croûte de Pecorino, Carré d'agneau en croûte, petits légumes, Carré d'agneau, roulé de courgette à la tomate séchée et carotte, Carré d'agneau en croûte de basilic et pistaches (Rack of lamb crusted with basil and pistachios), CARRé d'AGNEAU en CROûTE de ROSES
Rôti de porc aux poires et raisins secs + balade à l'Ermitage de St Ser Sainte Victoire " clichés et diaporama ", Rôti de porc braisé au lait, ail et thym + balade : Les glacières du Mont Ventoux dans la Combe Fiole en automne en clichés et diaporama ", Rôti de porc au cidre et au sirop d'érable, Rôti de porc braisé au lait, ail et thym + balade : Les glacières du Mont Ventoux dans la Combe Fiole en automne en clichés et diaporama ", Rôti de porc aux poires et raisins secs + balade à l'Ermitage de St Ser Sainte Victoire " clichés et diaporama "
- une belle 1/2 langue de boeuf - un bouillon maison - carotte - 1/2 oignon piqué de clou de girofle - branche de céleri - navet - quelques rondelles de[...]
Source: ptitchef.comDes rognons? Beurk! :) Je ne sais pas pourquoi le foie, les rognons et les choux de Bruxelles, entre autres aliments, ont tellement mauvaise réputation, car[...]
Source: anecdotesdecuisine.blogspot.comNombre de personnes - + 4 tranches de foie de veau 6 échalotes 1 verre de vin rouge 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin Beurre ou margarine Poivre Sel[...]
Source: marmiton.orgNombre de personnes - + 500 g de filet de boeuf ou autre morceau tendre 4 oignons 1 oeuf 60 g de farine 20 g de chapelure (ou de chapelure japonaise Panko) 4[...]
Source: marmiton.org