Viandes sans poivre poireau coriandre

Ingrédients: Les ris de veau : * 0.600 à 0.800 kg de ris de veau * 0.080 kg d'oignon * 0.080 kg de carotte * 0.025 kg de céleri branche * 0.050 L de porto[...]

J'ai vu passé tellement de belles recettes de jambon sur d'autres blogs durant les derniers mois, que finalement j'ai vraiment eu le goût d'en cuisiner un. En[...]

Petite journée de congé avant de rentrer travailler cette nuit!! Je compte faire encore des gourmandises aujourd'hui. Les turtles sont à mon programme cette[...]

Voici un plat tout en un qui faisait bien mon affaire pour mon souper un soir de semaine! Vite préparé, ça cuit tout seul! Les côtelettes de porc se défont à[...]

Nombre de personnes - + 4 jarrets de veau 800 g de tomate mûres 600 g de carotte fanes 3 navets 3 oignons blancs 3 gousses de ail 100 g de céleri rave 25 cl[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Préchauffer le four, thermostat 7 (210°C) Cuisson 2 heures environ Préparation 1 Cul de veau à la Montsoreau[...]

C'est peut-être parce qu'on est que deux à la maison et que je n'aime pas particulièrement la viande froide, mais on ne fait quasiment jamais de pièce de[...]

2 jarrets de porc non salés 2 navets 1 carotte 1 branche de céleri 1 oignon piqué de clous de girofle 2 cubes de bouillon deshydraté 25 centilitres jus[...]

Côtes d'agneau braisées, légumes hivernaux pour 2 personnes (~25min) Ingrédients : - 6 côtes d'agneau - 6 navets - 10 cl de vinaigre balsamique - 1 oignon - ...

Présentement, je me fais plaisir et j'essaie des recettes de soupe à l'orge. Alors voici une nouvelle recette. À prendre note que si vous utilisez de l'orge[...]