Viandes sans saké

Nombre de personnes - + 800 g de rôti de porc cuit 3 tomates 2 gousses de ail 1 citron (le jus) 1/2 bouquet de persil ciselé 1 cuillère à soupe de Fines[...]

Nombre de personnes environ - + 1 langue de boeuf entière 3 oignons Thym Laurier Basilic Margarine 1 tomate Herbes de Provence 1 boîte de sauce tomate 1 l de[...]

Nombre de personnes - + 4 travers de porc de 300g environ 1 citron pressé 8 cuillères à soupe de vergeoise brune 4 cuillères à soupe de Huile d'olive 8[...]

Nombre de personnes - + 12 rognons blancs 20 cl de crème fraîche épaisse 1 pincée de herbes de Provence Huile d'olive Poivre Sel J'ajoute à ma liste de[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de collier d'agneau 2 oignons 1 gousse de ail 4 tomates (je prends les tomates en boîte) 20 cl de vin blanc 20 cl de bouillon 1[...]

Nombre de personnes - + 1 filet mignon coupé en cube 16 tomates cerises 16 carrés de poivron vert de 1,5cm de coté 3 cuillères à soupe de huile d'arachide 1[...]

Nombre de personnes - + 200 g de Viandes de boeuf hachée 2 saucisses fumées 2 tranches de lard fumée 1 oignon 2 gousses de ail 1 poivron rouge et 1 poivron[...]

Nombre de personnes - + 1.5 kg de épaule d'agneau désossée 1 noix de coco fraîche 1 oignon 2 gousses de ail 60 g de beurre 1 bouillon en cube Persil Thym et[...]

Nombre de personnes - + 1.5 kg de agneau de sisteron 4 carottes 3 oignons 1 navet 6 pommes de terre Ail Persil Herbes de Provence Huile d'olive Tomate en[...]

Nombre de personnes - + 2 porcs assez épaisses 4 tranches de gruyère (ou d'Emmental) Moutarde Poivre Sel Fines herbes Huile J'ajoute à ma liste de courses[...]

Ingrédients (pour 6 personnes) : - 1 morceau de paleron ou de bourguignon lkg - 2 oignons - 1 tranche de lard coupée en dés - un peu de matière grasse - 1[...]