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Nombre de personnes - + 1 jarret de veau arrière de 2 kg 1 oignon 2 gingembres frais 2 clous de girofle 1 cannelle 1 zeste de orange 20 cl de vin blanc demi-sec 1 cuillère à soupe de huile 20 g de beurre Po [...]
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Ingrédients
- persil
- poivre
- citron
- beurre
- confiture
- gingembre
- oignon
- salade
- menthe
- herbes
- cannelle
- orange
- tomate
- zeste
- bouillon
- estragon
- huile
- épices
- couscous
- jarret
- olive
- epices
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- Avec des fruitsNon
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- Avec des pâtesNon
- Avec les vertsOui
- Avec du boeufNon
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- Avec de la volailleNon
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Ingrédients
- persil
- poivre
- citron
- beurre
- confiture
- gingembre
- oignon
- salade
- menthe
- herbes
- cannelle
- orange
- tomate
- zeste
- bouillon
- estragon
- huile
- épices
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