Desserts sans aneth cacao

J'ai déjà préparé d'autres versions d'une tarte Tatin salée, inspirée d'une recette de Louis-François Marcotte, en me servant de merguez et de pommes. Cette[...]

Biscuits petit déjeuner des loulous, pour bien démarrer la journée avec un grand verre de lait ... Pour une vingtaine de biscuits :    125gr de farine - 1[...]

Suite des tags …     :-) Sarah , tes Palets bretons à la fleur d'oranger ont été dévorés le jour même, trempés dans un chocolat chaud pour les uns et dans un[...]

Qu'on les surnomme Pretzels ou Bretzels cela a peu d'importance car le goût ne trompe pas... salée à point et très moelleux!!! Pour ma toute première[...]

Et c'est parti pour toute une série de billets sur l'Italie et la cuisine italienne. C'est une gastronomie que j'avais peu exploré jusqu'à présent (à part les[...]

30 cl lait demi-écrémé 200 g de farine 10 g de levure chimique 1 pincée de sel (ou 3 g) 1 blanc d' oeuf 165 g de chocolat noir 1 cuillère à café d'arôme[...]

Pour une vingtaine de biscuits environ : 60g de beurre mou 150g de sucre 1 œuf 1 pincée de sel un peu de vanille en poudre 240g de farine 1/3 sachet de levure[...]

Le baba au rhum doit son nom, à Ali Baba, héros favori du roi de Pologne, Stanislas Leszcynski. Celui-ci, exilé en Lorraine et y trouvant le kouglof trop sec,[...]

J'ai trouvé cette recette dans un livre Larousse cuisine: "Tiramisu, mascarpone & Cie" de Corinne Jausserand. C'est sûr ça change du tiramisu classique.[...]

L'hivers a été long ... très long ... trop long ? Bref, grande envie de printemps, de fruits autres que des pommes, des poires et des scoubidou bidou bidou ha[...]

J'explique mon titre tout de suite ! Ah, le cheesecake associé à la Bretagne vous perturbe? De la farine de blé noir?, une crêpe dans un dessert typique US?[...]

C'est en ce moment le dessert le plus célèbre de la blogosphére, et à force de le voir partout, forcément, j'ai craqué ! Pour la recette j'ai choisi celle de[...]