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Quand j'ai des jaunes d'oeuf à utiliser, j'aime bien confectionner des petits sablés. Ce sont des biscuits croquants au bon goût de beurre. Cette fois je les ai faits avec des fraises séchées, mais vous pouvez varier avec tout autre fruit sec. Pour 25 sablés: 2 jaunes d'oeuf 80g de sucr [...]
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