Envie d’une assiette de resto à la maison ! Cette recette consiste à faire mariner le poulet et le griller et à la perfection. Je l’ai servi sur un[...]

Simple et pratiques les plats tout-en-un. Qui n’aime pas la pizza ? De temps en temps, j’aime les repas faciles qui demandent peu de vaisselle.[...]

Un beau gâteau tellement coloré avec de beaux fruits frais . Un régal pour les yeux et les papilles. Il peut être saupoudré de sucre à glacer ou d’un[...]

Une recette simple et généreuse avec différents éléments salés-sucrés. Des légumes taillés en gros cubes et légumineuses dans un bouillon parfumé et épicé[...]

Nul besoin d’attendre la saison des petits fruits pour faire ce dessert. J’ai utilisé des bleuets congelés et laissé sur le comptoir pour les[...]

J’essaie de faire régulièrement des repas sans viande ou poisson. Voici un repas que nous apprécions et que je fais toujours à l’oeil selon la[...]

Ce plat n’a rien de bien compliqué et il peut parfaitement être improvisé rapidement. J'ai utilisé une courge Butternut mais toute autre bonne courge est[...]

U ne délicieuse entrée et un parfait accord de saveurs sucrées, salées. Avec des pétoncles caramélisés, une purée de du maïs crémeuse et échalote française,[...]

Comme l’ananas est l’un de mes fruits préférés j’ai essayé la recette avec des bleuets et ensuite testé bien sûr en version ananas. Ces[...]

Un petit dessert sans prétention et délicat. Idéal pour une collation ou pour bien terminer un repas. J'ai ajouté du zeste de citron à la garniture de bleuets.[...]

Vous serez surpris par sa saveur exquise et douce avec de la carotte et de l'ananas. Moelleux, riche en goût avec un glaçage au fromage à la crème. Un[...]

Voici une belle garniture à la viande qui ne passera pas inaperçue. Pains farcis, Pain garnis ou Sloppy Joes version hot dog sans saucisse ! Vous êtes du genre[...]

Des biscuits réduits en chapelure, couverts d’une garniture aux ananas/citron, de crème fouettée et le tour est joué. Un beau dessert frais à texture[...]

J’ai reproduit mon dessert Carrés Moka à la crème (une recette de ma sœur) qui date de bien des années. Ma version en petites verrines mousse Choco-Moka[...]

Une salade d'antipasto débute bien un repas en entrée ou en accompagnement. Une belle assiette qui regorge de couleurs (et de saveurs) grâce aux tomates,[...]