Ce pesto préparé avec de la ciboulette fraîche est excellent. Ici, j’avais un beau gros filet de saumon 1.8 kl. Je l’ai coupé en deux pour avoir 2[...]

J'ai passé une partie de mes vacances en Italie dernièrement (voir photos plus bas) et nous en avons profité pour visiter la famille. Le midi on mange des[...]

Voici une recette de ma soeur Sylvie et qui fait partie des classiques de famille pour les réceptions ou les soirées. Une belle mousse de saumon crémeuse que[...]

Que c’est agréable l’été de préparer les repas sur le Barbecue. Les pilons de poulet sont simple mariner. On mange avec les doigts, on se sert une[...]

La limonade est une boisson froide rafraichissante constituée de jus de citron d’eau et de sucre. Elle peut être gazeuse ou non. Pour une limonade[...]

Une recette rapido presto comme j’aime. Trouvée chez Maya qui la pris chez Isabelle . J’ai servie la sauce à part dans une saucière avec des[...]

Thé glacé Voici 2 recettes de thé glacé pour la belle saison estivale. Le thé glacé est une boisson désaltérante et remarquablement rafraîchissante. Il y a un[...]

Je suis dans les choses bien simples ce temps-ci. Vous avec une p'tite fringale et désirez manger une collation santé ? Des fraises trempées dans le yogourt[...]

Les tapas sont des amuse-bouche d'origine espagnole. Généralement ils sont servis en petites rations et accompagnent un verre de vin ou de bière. Divers et[...]

La crème anglaise accompagne délicieusement les desserts, les crêpes, les gaufres et les fruits. C’est bonnnn..... On la sert souvent avec un coulis de[...]

Hé! Ma poule chérie, on prend ti un p’tit break sur la cacanne avec une p’tite gorgée de broue en attendant de nous faire griller la couenne au[...]

- Antipasto de saucissons et de fromages - Bouchées au bacon et aux ananas - Bouchées aux épinards - Boules de pizza garnies - Boulettes de boeuf de party -[...]

Biscuits - Biscuits à l'orange et à la vanille - Biscuits au chocolat, noix et raisins - Biscuits au gruau avec garniture aux dattes - Biscuits aux noisettes[...]

Carrés - Brownies au chocolat - Brownies au chocolat blanc et aux bleuets - Brownies au chocolat blanc et aux framboises - Carrés aux amandes et au miel -[...]

Pâtes - Cannellonis au saumon, tomates séchées et épinards - Cannellonis gratinées incroyables au brocoli et chou-fleur - Cari de poulet et nouilles Asiatique[...]