Cake très coco, tendre, moelleux et peu sucré enrobé d'une délicieuse couche chocolatée. Parfait pour une pause gourmande avec un petit café serré, ou au petit[...]

Pour répondre aux nombreuses questions (au passage merci à vous tous, j'adore nos échange mails enthousiastes et motivés), voici en résumé la création et la[...]

C'est après avoir dégusté le Cake Canneberges, Noix et Chocolat blanc que l'envie m'a pris de réaliser des biscuits avec les mêmes ingrédients. Le r ésultat[...]

Lors d'une escapade en vélo sur l'île de Noirmoutier nous avions acheté des "petit beurre aux amandes" pour nos pauses, ils nous avaient tellement plu qu'il y[...]

Le Macine est un délicieux biscuit traditionnel italien, délicatement sablé, sec et épais il est parfait pour faire trempouille dans toutes les boissons[...]

Celui là est parti du Gâteau chocolat café au Kahlua de Valérie (ose prétendre que toi tu résisterais en voyant les photos), donc en plus du visuel et des[...]

Le levain et moi c'est encore et toujours plus une grande histoire d'amour, au fil des années, des rencontres et lectures ma façon de faire a évolué, avec[...]

Ce pain est fabuleusement exquis (non je n'exagère pas), croûte croquante, mie alvéolée tendre et moelleuse, goût intensément chocolat mais sans le côté sucré,[...]

Croûte croquante, mie alvéolée et parfumée, ce pain est parfait pour accompagner une salade, un fromage de chèvre bien fait, un bol de potage, une grillade, il[...]

Hautes fagnes, assis sur une souche d'arbre au bord d'un chemin, sac à dos posé au sol, visage offert au soleil hivernal, partage de tranches de cake, brouhaha[...]

Depuis quelque temps à la maison le riz au lait est d'office végétal, il nous rassemble tous autour d'un dessert léger, crémeux, frais et onctueux apprécié à[...]

Diaboliquement ultra-addictif, entre deux bouchées c'est la seule chose à dire sur ces cookies. Il paraît que ne pas parler la bouche pleine est une règle[...]

L'idée vient d'une recette de Guillaume Iskandar lue au printemps, souvenir de ce joli matin en terrasse à Châtelaillon, café, magazine Thuries, visage offert[...]

Celui-là on s'en délecte finement tranché accompagné d'un grand bol de thé noir, il est dense et tendre, sa mie moelleuse, parfumée et peu sucrée rappelle un[...]

Peu importe la saison, connais-tu quelque chose de plus délectable qu'une tranche de cake partagée avec ceux que l'on aime ? . . . C roûte craquante, mie[...]