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Recettes:

Biscuits fins, Amandes, Vanille

Poursuite de la série "biscuits de fêtes", texture étonnante, très différente du croquant aux amandes Belge (fin et cassant), ceux-ci sont craquants aux bords[...]

Source: pourquoi-pas-isa.blogspot.com
Sirop pour la toux, mais pas que !

Depuis un bon moment ce sirop déniché chez Coc’ la Cairote soigne nos coups de froid, tchoum et gorge qui gratte (miraculeux aussi le lendemain d'la[...]

Source: pourquoi-pas-isa.blogspot.com
Spéculoos épais, Amandes

Premier de la série « biscuits de fêtes », croquant dehors, tendre dedans, parfums typiquement Belge, sur le podium des grignotes gourmandes il[...]

Source: pourquoi-pas-isa.blogspot.com
Tart-Ô Coings, Hibiscus

Croire plus que jamais en nous, en la beauté du monde, oublier la peur, oser vivre, s’émerveiller de choses simples en attendant de s’enlacer à[...]

Source: pourquoi-pas-isa.blogspot.com
Tarte fine Pomme, Coing, Sarrasin

Douceur et réconfort, comme nos rêves d’enfants. Parfaite combinaison du trio croquant/fondant/gourmand, la tarte fine permet de se régaler fruité à[...]

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Compote fine aux Coings

Onctueuse, peu sucrée, dans un petit bol avec du Granola Chocolat/Sarrasin , avec du beurre salé sur une tranche épaisse de pain au levain, tiède, froide,[...]

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Tarte Amandine, Prunes Reine Victoria

La variété "Reine Victoria" est une prune rouge à chair jaune dorée, ferme et juteuse, sucrée avec une légère acidité, dans cette tarte elle est parfaite. Une[...]

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Flan pâtissier Myrtilles, Noix de Coco (sans[...]

Ce dessert est une dinguerie, la pâte croustillante enferme un flan crémeux à souhait, riche et fruité, ça fond en bouche et laisse une irrésistible envie de[...]

Source: pourquoi-pas-isa.blogspot.com
Liqueur de menthe

Pour ses propriétés digestives, son goût et son intense fraîcheur, avoue que toi aussi tu craques pour la liqueur à la menthe "GET 27". La préparer maison ne[...]

Source: pourquoi-pas-isa.blogspot.com
Cake Jostas / Casseilles, Bananes

Quoi de plus jouissif que déguster des fruits mûrs, gorgés de saveurs, directement de l’arbre à la bouche ? . . . Pour notre plus grand plaisir les[...]

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Foccacia, semoule de blé dur et Levain

Mie moelleuse, parfumée et légère, croûte fine, croustillante et dorée, doux parfum de vacances en Italie . . . Déguster une focaccia, accompagnée d’un[...]

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Biscotti

Une mise au net de cette recette d'Eleonora s’imposait car elle revient très régulièrement à la maison, depuis de nombreuses années, mais a évolué avec[...]

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Pandowdy Rhubarbe, Sarrasin

Hésitation sur le nom, l’appeler "Croûte" me fait penser à une peinture ratée, le titre restera donc en anglais pour une fois. "Pandowdy" ce dessert[...]

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Gâteau Pistache, fleur d’Oranger, huile d’Olive[...]

Un gâteau léger, moelleux, tout doux, dont les parfums subtils t’emmènent direct sur le toit terrasse d’un riad dans la Médina. Au goût de tous, il[...]

Source: pourquoi-pas-isa.blogspot.com
Brioche fleur d’Oranger, huile d'Olive (sans[...]

"Amour et douceur en tranches" pourrait être le nom de cette brioche extrêmement moelleuse et parfumée. Croûte fine, mie délicatement sucrée, aérée, légère et[...]

Source: pourquoi-pas-isa.blogspot.com

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