J'ai réalisé cette recette il y a quelques mois déjà que j'avais trouvé sur le site de "France chef" Vous pouvez la retrouver directement sur ce lien : Suivez[...]

Préparer la génoise et la couper en trois dans le sens de la longueur. Étaler sur la dernière partie de la génoise la crème pâtissière. Mettre la deuxième[...]

Cette semaine j'ai eu envie de faire de bons Migliacci, recette de mon île. Cette recette est tirée d'un livre que j'apprécie particulièrement "[...]

Voici une excellente recette de Brownie aux noix de pécan ! D'habitude je met le sucre semoule mais j'avais déjà lu que l'on peut mettre le sucre roux. Et ben[...]

Commencer par préparer la sauce bolognaise . Émincer les oignons et les faire revenir dans un peu d'huile d'olive. Une fois revenu, ajouter la viande hachée[...]

Pour une trentaines de boulettes : Mixer l'ail et le persil finement. Dans un récipient mettre la viande hachée, les œufs, l'ail et le persil. Faire tremper[...]

Préparer la crème pâtissière ou bien faite maison comme Ici ou bien acheter la préparation et il n'y à plus qu'à faire bouillir le lait et ajouter la[...]

J'ai voulu tenter un beau gâteau fraisier, avec l'arrivée du printemps et des fraises, c'est agréable de manger frais. Pour la crème pâtissière vous la[...]

Voici une version des Panzarotti. Ce sont des beignets que l'on fait pour la St Joseph. On peut la faire avec la farine de pois chiche pour la vraie recette[...]

Mettre une noisette de beurre dans une poêle et faire revenir les poireaux. Il faut que les poireaux soient bien tendres. Ajouter un verre de crème liquide,[...]

Quoi de mieux pour un goûter que des beignets de pommes? Légers et à la fois si gourmands.. Mélanger dans un saladier la farine, la levure, le sucre vanillé,[...]

J'ai participé à un tour en cuisine et j'ai choisi une recette du blog : http://taspasdusucre.overblog.com J'ai choisi cette recette car j'en avais tout[...]