Cette recette me sert pour beaucoup de gâteaux (génoises garnies, roulés, bûches...) Selon la garniture je baisse un peu la quantité de sucre pour que ça ne[...]

Voilà la bûche que j'ai réalisée pour Noël : une bûche à la crème de citron et aux framboises Bûche citron framboises (à préparer la veille) Ingrédients pour[...]

Voilà un bon moment que je n'ai pas publié de recettes alors voici une petite tarte rapide que j'ai trouvé ici Tarte fine à la courgette et au poulet 1 pâte[...]

Pour l'anniversaire de mon fils j'ai réalisé un gâteau Transformers comprenant une génoise à la poudre de pistaches et d'amandes, garnie d'une ganache chocolat[...]

Pour l'anniversaire de mon fils j'ai préparé un gâteau sur la base d'une génoise au chocolat, du praliné maison croustillant avec des crêpes dentelles et de la[...]

En découvrant cette recette sur ce site où je vais souvent, j'ai tout de suite eu envie de la tester. Pour environ 12 biscuits : 1 oeuf 50 gr de sucre roux 100[...]

Voilà un bon moment que je n'ai pas posté de recettes sur ce blog... Je vais essayer de le reprendre plus régulièrement Du coup voilà une recette rapide et[...]

Il y a quelques temps je suis tombée sur la recette d'un moelleux à la frangipane sur ce site J'ai décidé de le faire en faisant quelques modifications,[...]

Et oui voilà un personnage très connu qui m'a inspiré... Génoise fourrée à la frangipane, lamelles de poires et ganache chocolat Pour la génoise j'ai testé[...]

Voilà mon premier gravity cake que j'ai testé et franchement ce n'est pas dur à faire Gâteau au chocolat fourré au coulis de fruits rouges J'ai fais mon gâteau[...]

Bûche chocolat-framboises et sa chantilly au mascarpone et à la vanille Pour la génoise au chocolat : 4 oeufs 120 gr de sucre 120 gr de farine 1/4 de cuillère[...]

Récemment j'ai testé la recette de la mousse au chocolat de Pierre Hermé que j'ai beaucoup aimé. Cependant le fait de ne pas utiliser tous les jaunes me gênait[...]

Pour l'anniversaire de mon fils j'ai voulu lui faire un gâteau Pokémon mais avec une petit surprise à l'intérieur... En effet après avoir vu plusieurs rainbow[...]

Bien que j'avais déjà une recette de mousse au chocolat que j'appréciais beaucoup, j'ai voulu essayer la recette de Pierre Hermé et je ne le regrette pas. La[...]

Rien de nouveau mais voilà la soupe à la tomate que je fais régulièrement Soupe à la tomate 1 petite boîte tomates pelées 1 pomme de terre 1 oignon 1 carotte 1[...]