C'est le début des vacances et comme hier le soleil n'était pas de la partie j'ai eu le temps de préparer une brioche pour notre petit déj' de ce matin ![...]

Ingrédients pour 7 muffins o 2 petites bananes bien mûres o 90 g de sucre en poudre o 90 g de farine o 5 g de levure chimique o 1 oeuf o 30 ml de lait o 1[...]

J'ai réalisé ce far avec la recette de base de far aux pruneaux de Christophe Felder en remplaçant les pruneaux par des poires et des pépites de chocolat et en[...]

Ingrédients pour environ 35 sablés o 100 g de cassonade o 1 oeuf o 90 g de beurre o 50 g de flocons d'avoine o 185 g de farine T65 o 15 g de son de blé o 1[...]

Voici une recette tirée du blog "Je suis une quiche en cuisine... mais je me soigne!!". Super pour utiliser une poire un peu trop mûre. J'ai juste mis un peu[...]

Ingrédients pour 8 personnes o 160 g de betterave crue râpée o 150 g de cassonade o 3 oeufs o 3 cuillères à soupe de lait o 100 ml d'huile d'olive o 200 g de[...]

Ingrédients pour 6 à 8 bagels o 400 g de farine T65 o 270 ml d'eau tiède o 1 cuillère à soupe d'huile d'olive o 1 cuillère à soupe de miel o 1 cuillère à café[...]

Ingrédients pour 6 personnes o 150 g de farine o 50 g de poudre d'amandes o 2 cuillères à soupe de sucre + un peu pour saupoudrer avant la cuisson o 1[...]

Ingrédients o 380 g de farine o 3 œufs o 150 g de beurre mou o ½ cube de levure de boulanger o 2 cuillères à soupe de lait o ½ zeste de citron non traité o 80[...]

Ce matin j'étais partie pour faire ma galette des rois à la frangipane. Ma préférée! Toute la préparation s'est bien déroulée et je venais d'enfourner ma[...]

Voici une petite recette inventée hier soir... Dégusté avec une petite salade. Très bon d'après les cobayes!! (désolé mais je n'ai pas eu le temps de faire de[...]

Ingrédients Pâte : o 350 g de farine o 1 sachet de levure « Briochin » o 30 g de sucre o 1 œuf o 130 ml de lait tiède o 40 g de beurre mou o 1 pincée de sel[...]

J'avais un reste de pâte brisée et pour l'utiliser j'ai eu l'idée de faire des petites tartes amandines a à la confiture de framboise. Ingrédients pour 4[...]

Ce week-end j'ai testé une recette de tarte aux framboises trouvée sur goosto , que j'ai légèrement modifiée. Ingrédients o 1 pâte sablée o 150 g de ricotta o[...]

J'ai fait ce délicieux gâteau en modifiant légèrement une recette trouvée dans le livre "Desserts" aux éditions Marabout. J'ai diminué les quantités de beurre[...]