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Recettes:

Mes toutes dernières glaces : sorbet à la lime[...]

Partager Avec la température qui se réchauffe en hémisphère nord, je redécouvre le plaisir de préparer des desserts glacés. En voici mes toutes nouvelles[...]

Source: recettesemilie.blogspot.com
Gnocchi aux chèvre, betteraves et cerises de[...]

Partager Voici une recette toute simple et haute en couleur. Elle rappelle la fraîcheur des produits de la récolte ! Pour 4 personnes Ingrédient s 4 à 5[...]

Source: recettesemilie.blogspot.com
Pudding au pain et aux fruits d'été

Partager La saison des récoltes bat son plein au Québec et c'est l'occasion idéale de cuisiner des desserts aux fruits. En voici un qui met bien en valeur les[...]

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Salade tropicale

Partager J'ai eu la chance de passer les quelques dernières semaines en vacances au Portugal. Bien entendu, j'en ai profité pour goûter les saveurs locales et[...]

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Figues au thé earl grey et au chocolat

Partager Voici une simple mignardise que se sert très bien avec le thé ou le café. Le tout est prêt en seulement quelques minutes et c'est tout simplement[...]

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Pêches au caramel, ganache au chocolat blanc et[...]

Partager Je profite toujours de la saison des récoltes pour faire des desserts aux fruits frais. Cette recette aux pêches est largement inspirée d'une recette[...]

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Gratin de pâtes, épinards et amandes

Partager Voici un beau plat cuisiné, riche et réconfortant. Une belle alternative à la lasagne végétarienne. Pour 4 personnes Ingrédients 350 g de spaguettis[...]

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Quiche au fromage et aux noisettes

Partager Bien que la quiche soit un classique dans l'alimentation végétarienne, j'en prépare très peu car je trouve la préparation de la pâte un peu[...]

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Tofu sauce au vin rouge

Partager Lorsqu'on pense à accorder une belle bouteille de vin rouge avec un plat, on pense souvent à de la viande rouge, ce qui laisse en plan les végétariens[...]

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Pâtes au céleri-rave, noix et chèvre

Partager C'est l'automne au Québec et c'est le temps des récoltes. C'est d'ailleurs plus particulièrement la saison des légumes racines qui s'amorce. Voici un[...]

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Tartelettes à la citrouille

Partager C'est déjà le mois d'octobre ! C'est la saison des couleurs d'automne, des courges et des citrouilles. Cette fois-ci, c'est en dessert que je vous[...]

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Manicotti aux poivrons rôtis

Partager Ces jours-ci, j'ai particulièrement le goût de confectionner des plats qui cuisent longtemps au four et embaument toute la maison. Voici une recette[...]

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Salade santé aux edamame (soya) et épinards

Partager Voici une salade repas très réjouissante par ses couleurs et ses saveurs. En plus, elle est super santé ! Cette salade est inspirée d’une[...]

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Pâté chinois végétarien

Partager Comme vous le savez sûrement, j’adore réinventer des classiques en leur ajoutant des ingrédients que j’aime bien. Je me suis enfin[...]

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Panna cotta au lait de coco, compote aux épices

Partager Un brin d'exotisme ajouté aux saveurs d'automne, voici une recette de dessert composée sur mesure pour accompagner un vin doux blanc, tel un sauternes[...]

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