Une idée de burger pour mettre en valeur les délicieux steaks hachés de brebis de Marie et Luc ... Je sens que nous allons renouveler l'expérience sans tarder,[...]

C'est la saison des pêches, faites-vous plaisir :-) Ingrédients: 1 disque de pâte sablée prête à l'emploi 4 grosses pêches bien mûres 100 gr de beurre mou 90[...]

Un accompagnement plein de soleil pour les grillades! Ingrédients (pour 6 personnes): 2 courgettes 1 aubergine 1 poivron rouge 1 oignon 4 tomates 2 gousses[...]

Testé cet été dans le Languedoc, à l'occasion de l'anniversaire de Sarah... Un délice! Source: Le Midi Libre Ingrédients: 180 gr de farine 3 citrons verts 1/2[...]

Une grosse envie de cuisine du Maghreb en ce début de semaine... Et les petites prunes de Monique à terminer... Et voilààà :-) On peut tout à fait remplacer[...]

Il fallait bien un dessert après le tajine d'agneau aux prunes :-) Avec quelques cornes de gazelles en complément, mmmmmh! Ingrédients (pour environ 25[...]

En avant première rien que pour vous, ma recette de confiture de poires aux épices, qui paraîtra dans le numéro de novembre de l'Esprit Jardin , un nouveau[...]

Testé pour la première fois en mars dernier à Quito, avec un verre d'un très bon Chardonnay chilien bien frappé - un plat à la fois frais et plein de saveurs,[...]

Souvenir d'un récent et fabuleux voyage (de travail, si si ...) au Vietnam ... où je n'ai pas eu d'autre choix que d'apprivoiser les baguettes - question de[...]

Quand j'étais petite fille, le vol au vent était un plat de fête - celui que ma grand-mère préparait traditionnellement pour le déjeuner familial du premier[...]

Un petit quatre-heures pour soutenir le moral des troupes en cette veille de début de session d'examens. Et puis aussi juste parce que la rhubarbe, c'est quand[...]

Une recette aux accents exotiques, salée-sucrée-épicée comme on aime. C'est encore la saison des asperges pour quelques semaines; profitez-en! Ingrédients[...]

L'été 2016 restera à jamais celui de la révélation, du plus grand pas jamais effectué dans mon développement papillaire personnel: je suis enfin convertie au[...]

La marinade idéale pour les pilons/brochettes de poulet et pour les travers de porc. Elle se déguste aussi en accompagnement de n'importe quelle viande[...]

Testé hier soir pour rendre le sourire à ma grande fille rentrée quelque peu secouée de son tout premier jour de stage en tant qu'étudiante en soins infirmiers[...]