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Recettes:

Plat unique : Tajine Agneau & Pommes de terre

C'est un plat qui nourrit une grande tablée, et qui est délicieux. Je le fais à la cocotte minute, et c'est prêt en 30 / 40 minutes en tout ! Ingrédients : 500[...]

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Quatre-Quart aux poires

C'est le même principe de cake que le cake à l'ananas, mais avec des poires. Il est moelleux à souhait et très rapide à faire. Ingrédients 5 oeufs 250 de sucre[...]

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Les Brigadeiros, les truffes au chocolat do[...]

C'est une petite douceur venue droit du Brésil, une recette que j'ai eu le plaisir de réaliser avec mon amie Roberta. C'est extrêmement facile à faire, c'est[...]

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Le Cake Marbré - Recette au verre

C'est une recette de ma grand-mère, aussi facile que le cake au yaourt, anti-prise de tête, on n'est pas au gramme près. Tout ce qu'il faut, ce sont de bons[...]

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Salade de pois chiches

Une salade très facile à faire, et pleine de vitamines, à consommer sans modération ;) Ingrédients : 1 bocal de pois chiches au naturel (600 g pour une grosse[...]

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Cake au citron

C'est le cake que j'ai fait avec la poudre de citron bio déshydraté de Fruit O Food. J'avoue que c'est super pratique, et même si le goût n'est pas exactement[...]

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Cake Nature, recette de base.

J'aime cette recette dite "de base" pour un cake nature. Elle est facile à faire et on peut y ajouter ce qu'on veut dedans. Par exemple, 1 boite de fruits au[...]

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Tarte rapide aux Quetches

On peut faire cette tarte en toute saison, en 10 minutes de préparation, grâce aux sachets de quetches surgelées de chez Picard, et 1 rouleau de pâte[...]

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Petits pains au chocolat briochés

Des minis pains au chocolat briochés : j'en avais envie depuis longtemps, et je l'ai finalement fait. J'ai pris comme base la recette de Cécile le Hingrat ,[...]

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Riz au lait classique

J'aime faire ce riz au lait de temps en temps, j'avais eu la recette d'origine sur l'appli Elle à table (que j'adore). Il est très facile à faire, par contre[...]

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Cake au Chocolat de ma grand-mère

C'est le Cake de mon enfance, ma madeleine de Proust à moi, c'est la première recette de ce blog. Ingrédients : 6 gros oeufs, le même poids de farine, le même[...]

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Linzertorte (tarte de Linz)

 Tout le succès de cette recette tient dan la pâte, car la garniture n'est qu'un pot de confiture de framboise :) Préchauffer le four à 180° Garniture : 1 pot[...]

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OMELETTE AU FOUR

Préchauffer le four à 180° Faire une purée de 1kg pommes de terre- Réserver. Battre 6 oeufs avec du sel, du poivre, 2 jus de citrons, 200ml d'huile Ajouter la[...]

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CREME CARAMEL

Faire préchauffer le four à 170° Faire bouillir 1 litre de lait entier avec de la vanille (grains ou liquide) Battre 6 oeufs entiers + 6 jaunes avec 350g de[...]

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Pop Cakes

Les quantités se font au feeling, sachant qu'avec juste un demi (long) 4/4 du commerce j'ai fait environ 30 mini pop cakes !  => On émiette un 4 quarts du[...]

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