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Recettes:

Le Seitan, une autre forme de protéine facile à[...]

La première fois qu'on ma parlé de de Seitan, je me suis demandé quel genre de produit asiatique cela pouvait être... de là, on m'a appris qu'il s'agissait[...]

Source: sugarnsale.blogspot.com
Faire des Pains Burger maison et moelleux

J'avais déjà présenté une recette de pain burger lors d'un précédent article , mais, bien que très bon, je n'arrêtais pas de me demander comment ont pouvait[...]

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Mon Ketchup homemade (fait maison)

Qu'est ce qu'il est plaisant quand on peut remplir son réfrigérateur de plein de produits qu'on à fait sois-même, les placards de bocaux de fruits et légumes[...]

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Le banoffee inspiré de Christophe Michalak

Comme certains le savent, il y a quelques temps, j'ai participé à l'émission "Dans la Peau d'un Chef" comme jury. Lors de l'émission, un des plats sucrés que[...]

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Concours - Imaginez ne serait-ce qu’un instant[...]

NNNoooonnnnn !!! Pouuurrrquoiiiii ???? Et oui, ce serait surement votre réaction si il n'y avait plus de chocolat dans le monde. Fiction ou réalité ? Et bien ![...]

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Les raviolis maison à la farce de bœuf carotte

De bonnes petits raviolis maison, ça vous dit ? Et bien aujourd'hui j'ai voulu partager cette recette avec vous. En effet, parmi tout ce que j'aime dans la[...]

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Dans la peau d'un chef, une nouvelle experience[...]

Crédit : My little Recettes Il y a quelques temps, j'ai été contacté par la production de l'émission maintenant bien connue avec comme hôte Monsieur Christophe[...]

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Terrine de légumes et lapin

J'ai voulu m'aventurer, après ma terrine façon campagne de ce noël, aux fameuses terrines en gelée que je vois si souvent chez les traiteurs. Faut dire[...]

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Des Burger 100% végétarien

Et si on parlait livre aujourd'hui... Et pas n'importe quel livre, puisqu'il s'agit d'un livre de burger, mais pas n'importe quels burgers puisqu'il s'agit de[...]

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Couscous oriental, l'unique comme me faisait ma[...]

Aussi loin que je me souvienne dans mon enfance, je vois ma mère faire le couscous, passant des heures en cuisine, pour nous régaler le soir. Affinant la[...]

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Burger Thaï à la maison de A à Z son pain[...]

Il n'y a pas longtemps, j'ai eu le plaisir de me rendre au BAB, the BAR à BURGER ouvert il y a peu par Grégory Cohen, n'hésitez pas à y aller, le lieu est très[...]

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Sashimi de dorade royale citron vert, gingembre[...]

J'ai une passion pour le poisson cru, j'adore ça, que se soit en maki, sushi ou juste comme ça, en sashimi (pour reprendre le terme japonais) . Beaucoup de[...]

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La Socca pour la Chandeleur.. ou l'apro de tous[...]

A l'heure et au jour où tout le monde est en cuisine à faire des crêpes pour fêter la chandeleur... Aller ! vous ne me ferez pas croire que vous attendez ce[...]

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Carré Frais - un nouveau carré frais de 300g[...]

Hummmm ! Encore du Carré Frais, mais cette fois, pour les grands gourmands. Lors d'une soirée organisée par la marque, sur le thème Guingette, j'ai pu[...]

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Concours - et si on jouait avec Lavazza

crédit : Martin Schoeller Voilà un calendrier tout à fait original qui ne pourrait être plus joli que dans ce lieu que nous aimons tous ... la cuisine. crédit[...]

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