INGRÉDIENTS: Génoise 4 œufs 140 g de farine 140g de sucre Bavaroise noisettes 2 jaunes d’œuf 100 ml de lait 120 ml de crème 50g de sucre 150 g de[...]

INGRÉDIENTS: pour 4 personnes (une trentaine de raviolis) Pour la pâte: 400g de farine 3 œufs 2 cs d'huile d'olive 1 pincée de sel 1 peu d'eau tiède Pour la[...]

Ce plat de riz recouvert de légumes sautées et de viande est très populaire en Corée et il est aussi très diététique. INGRÉDIENTS 200g de viande de boeuf 3[...]

INGRÉDIENTS 1 rouleau de pâte brisée 1 poivron rouge, 1 poivon jaune et 1 poivron vert 1 oignon 1 blanc de poulet 200g de champigon de paris 200g d'épinard[...]

INGRÉDIENTS 4 poires fermes 125g de sucre 125g de beurre 3 oeufs 250g de farine 1 sachet de levure chimique Jus d'un citron 2 grosses cuillères de pâte a[...]

INGRÉDIENTS 2 courgettes 2 pommes de terre 300g d’escalope de poulet ou de dinde ( ou de viande haché) 1 botte de persil une dizaine de feuilles[...]

Ces pâtes  façon  risotto sont un pure délice, fermes et fondantes à la fois et surtout pleines de saveurs. INGRÉDIENTS ( pour 4 personnes) 400 g de pâtes ([...]

INGRÉDIENTS: Pâte à brik: 150g de farine un peu d'eau une pincé de bicarbonate de soude un filet d'huile d'olive une pincé de sel Garniture: 1 pomme de terre[...]

Ce pain grillé accompagne parfaitement les soupes mais il peut également être servi  avec une salade. c'est une excellente idée pour utiliser les restes de[...]

 Si vous n'avez pas de machine à pâtes , cette recette facile peu très bien se faire avec des tagliatelles du commerce. INGRÉDIENTS: pour 6 personnes Pour la[...]

INGRÉDIENTS: pour 6 personnes 4 tranches de Pain de mie Poignée de noix Fromage frais au poivre ou aux herbes fines PRÉPARATION: Coupez les tranches de pain[...]

INGRÉDIENTS: pour 12 pièces 3 feuilles de brick 1 blanc de poulet 1/2 oignon 2 feuilles de laurier 1 œuf 50g de fromage rappé 1 cc de curry pour  poulet Sel,[...]

INGRÉDIENTS: pour environs une dizaine de coupelles 250g de chocolat noir 100g de beurre 6 blancs  d'oeuf 4 jaunes d'oeuf 40g de sucre RECETTE couper le[...]

INGRÉDIENTS ( pour 6 personnes) 6 œufs 1/2 boite de thon à l'huile (plus ou moins selon les goûts) 2cs de mayonnaise 10 olives noires ou vertes sans les[...]

INGRÉDIENTS : pour 6 feuilletés 6 feuilles de brick 100g de fromage de chèvre une poignée de champignon 1 oignon 1 carotte 1cc de basilic filet d'huile[...]