INGRÉDIENTS Kebab 300g de viande de bœuf haché menthe ciselé un petit oignon haché une gousse d'ail un peu de piment rouge ou paprika Riz 1 carotte 1 oignon[...]

INGRÉDIENTS: 500 g de farine 15 g de levure boulangère déshydratée 3 œufs 100g de sucre 100g de noisettes grillées en poudre 100g de sucre glace 1picée de sel[...]

INGRÉDIENTS 500g de farine 250g de beurre 28cl de mélange lait + eau 10g de levure boulangère sèche 1cc de sel 100g de sucre Amande en poudre 1cs de sucre[...]

INGRÉDIENTS Salade iceberg roquette ( si disponible) 1 concombre des tomates cerises rouges et jaunes ( pour la couleur surtout) 300g d’escalope de[...]

INGRÉDIENTS: pour environs 5 croissants 5 croissants aux amandes de bonne qualité une corbeille en osier Papier pour présentation RECETTE Sortir les croissants[...]

INGRÉDIENT 300g de poulet 200g de champignons 200g d'épinards un verre de riz 30g de fromage 1cs de farine 5cl de lait 10cl de crème 2 verres bouillon de[...]

INGRÉDIENTS ( pour 4 personnes) Gnocchi 2 grosses pommes de terre à chaire farineuse 1 jaune d’œuf 150g de farine ( plus ou moins selon la consistance)[...]

INGRÉDIENTS pour environs 25 petits feuilletés 1 rouleau de pâte feuilleté 300g de viande de poulet ou de dinde Un demi oignon Une petite carotte 2 gousses[...]

INGRÉDIENTS: pour 12 Samossa 6 feuilles de brik 200g de poulet 250g de ricotta 1 oignon 1 pomme de terre Noix de muscade, mélange 5 épices, sel, poivre RECETTE[...]

INGRÉDIENTS Une botte de poireaux 1 pomme de terre 1 carotte bouquet garni 1 litre de bouillon de poulet sel poivre muscade 2 portions de fromage cuit (kiri ou[...]

INGRÉDIENTS 100g de beurre 100g de sucre 1 œuf 250g de farine 50g de poudre d'amande 1/2 cc de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé Confiture pour fourrer[...]

INGRÉDIENTS: pour un gâteau pour 10 personnes Biscuit 200g de poudre de cacao 150g de pâte de pistache ( ou de la pistache moulu ) 1 pot 50cl de buttermilk ([...]

INGRÉDIENTS 5 courgettes un demi bouquet de persil ( juste les feuilles) 1 pomme de terre 1 oignon moyen bouquet garni 1 litre de bouillon de poulet sel poivre[...]

INGRÉDIENTS: 500 g de farine 15 g de levure boulangère déshydratée 3 œufs 100g de sucre 100g de raisins sec réhydratés avec de l'eau de rose 1picée de sel 100g[...]

INGRÉDIENTS 500 g de farine 1 sachet de levure de boulangerie express 1 cuillère à café de sel 1/4 de litre d'eau tiède 1 cuillère à café de sucre 1 cs[...]