C'est hier en écoutant en podcast mon émission préférée d'histoire "Au coeur de l'Histoire" de Franck Ferrand sur Europe 1 que j'ai découvert qu'en ce moment[...]

  En ce moment à la maison l'ambiance est vraiment étonnante, un beau mélange d'émulation et de calme, de sérénité... L'effet fin d'année, à la fois la hâte,[...]

Encore du chocolat, toujours du chocolat, sans cesse du chocolat!! Et ouai en ce moment, je suis en mode cacao! Voilà un petit dessert vraiment sympa! Un duo[...]

Et voilà, comme promis, mon adresse favorite pour acheter votre foie gras cru, pour toutes vos recettes à base de foie gras et entre autres un délicieux[...]

Vendredi matin, j'ai participé à un atelier plus que sympa! Dans une des écoles maternelles de ma ville (Maternelle Marie Curie à Taverny), avec le maître[...]

Et voilà, à moins d'une semaine de Noël, il est temps de se mettre à la préparation du foie gras mi-cuit fait maison! Concrètement, ce n'est pas bien[...]

Pour les fêtes j'ai eu en tout et pour tout la commande de 6 foies gras, des mi-cuits de toutes sortes, du traditionnel au très très originale... Et moi j'ai[...]

Comme promis, je vous poste quelques photos de mes repas du 24 au soir et du déjeuner du 25 décembre! Je n'ai pas pu tout prendre en photo et parfois les[...]

"Je crois que la gourmandise c'est une des plus belles qualités que l'on puisse avoir dans la vie, la gourmandise ça veut dire aimer la vie, tout[...]

Comme c'était l'épiphanie, je me devais de vous poster ma recette de la galette des rois, la grande, la fameuse, la mythique galette des rois!! Alors, oui,[...]

Voilà ma dernière petite poêlée qui a régalé tout le monde et en plus faite en un rien de temps! J'ai adoré et je tiens à remercier Katie Quinn Davis et son[...]

"Ouvrez grand vos papilles [...]. Concoctée par les chefs de la plume, la carte s'annonce variée: de la soupe de Duras à la madeleine de Proust, suivant[...]

Je vois ma mère revenir de chez le boucher avec une belle grosse canette et qui me dit :"Tiens, on pourrait la faire pour le midi!"... Très bien, très bien,[...]

Ouf, j'ai enfin trouvé le temps de cuisiner!! OOOUUUIIII!!! ENNFFFIIIINNN! Vous ne vous rendez pas compte à quel point cela peut être frustrant d'une part de[...]

Voilà ma petite adresse fétiche de mes midis au travail! Je vois leur vitrine depuis mon bureau et leur petit "stands" de pleins de petits pains bagel me[...]