Il y a quelques temps j'ai acheté du mascarpone pour réaliser une recette qui n'a finalement pas vu le jour... Du coup, il me restait du mascarpone au frigo...[...]

J'ai trouvé cette recette dans le petit livre (mais plein de belles douceurs) de Pascale Weeks, intitulé Cookies, Muffins & Co . Elle est également l'auteure[...]

Je relaie une info que j'ai vue sur le site de La Lettre Gourmande et qui pourrait en intéresser certain(e)s. Le Dimanche 2 octobre 2011 aura lieu la deuxième[...]

Après deux Stylish Blogger Awards, voici que je reçois un  Kreativ Blogger Award, de la part de Laura du blog Une quiche en cuisine .  Merci beaucoup Laura !![...]

Le week-end passé, nous étions à Bruges (Belgique) avec M.Doudou. Nous avons fait quelques visites :  le musée  Groeninge,    le Béguinage, l'Hôtel de Ville,[...]

Pour la venue des  ♥  copines Isa et Nelly  ♥ hier soir, il me fallait un dessert... Il me restait au congélateur (à vider avant les vacances pour le[...]

Recette de la pâte sucrée trouvée sur un annale de CAP. Ingrédients 200g de farine 100g de beurre 80g de sucre glace 40g d'oeuf entier (1 oeuf entier environ)[...]

Recette de la crème d'amandes trouvée sur un annale de CAP. Ingrédients 100g de beurre 100g de sucre 100g de poudre d'amandes 100g d’oeuf entier parfum[...]

C'est une première pour moi : je réalise une recette présente dans le programme du CAP Pâtissier ! J'ai d'ailleurs trouvé une recette dans des annales de[...]

Comme je vous le racontais  ici , j'ai déjà fait des éclairs à l'occasion d'un atelier pâtisserie. Nous étions en groupe, j'ai participé à toutes les étapes de[...]

Et une deuxième recette d'éclairs faits ce week-end : les éclairs au chocolat ! Malheureusement j'ai oublié de prendre les photos :-( Ingrédients pour 6[...]

Pas de nouvelle recette mais une nouvelle participation à un concours. Il s'agit d'un grand jeu anniversaire organisé par les Gourmandises de Léa , pour fêter[...]

Pour donner des forces aux petits bras musclés (ou non...) qui ont aidés la copine Isa à déménager hier, j'avais apporté les fameux outrageous cookies de[...]

Pas de recette dans ce billet mais une info gourmande !!!! En surfant sur le net à la recherche de divers salons, je suis tombée sur le site d'un organisateur[...]

Bientôt le départ de l'entreprise où j'aurai passé presque 4 ans... Pour fêter ça (si si c'est limite un soulagement...), j'ai fait quelques petites douceurs[...]